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T在路上November 08 打工里的学习（一）今日打工不累，以至于还能边打工边胡思乱想， 想着想着就想到也该记下来嘛， 也算手痒。 在美国，留学生最容易找到的兼职便是中餐馆工作。我刚来时候挺闲的，课业不重，没啥熟人，压力不大。某天家里开中餐馆的一位朋友问我要不要去帮忙，我啥都没问，立马说好，心里窃笑，求之不得。一来终于可以说中文了，二来可以多挣点闲钱了。此餐馆的台湾老板在我来美国之前，刚有商业决策，立志要一改美国人心中中餐馆廉价环境恶劣的印象，走高级餐馆路线。于是重新装修店面，加了sushi bar，请了一香港生美国长的靓妞在酒吧调酒。老板上下一打量我，说，你就带位吧。哈，这个没问题，我心想，绝对有工作经验，之前在南京某餐厅不是还做过那阵子的带位，那叫个轻松和简单。今晚就开始，老板说。于是我穿着牛仔裤运动鞋ts就开始拿着菜单，带位。但，全然没有想象中的那般简单。 尊重等待。 “Please wait to be seated."，这个标牌在美国每家有服务的餐厅门口都能见到。有服务的餐厅，有专门的带位人员，客人会主动站在门口，等人来领位。如果领位人员暂时不在岗位上，客人也只是默默的等待人来服务，绝对不会主动去和其他服务人员说，喂，我们这有3个人。记得有次和朋友去一家餐馆吃饭，朋友是急性子，进门看没人招呼，就噔噔噔冲到人家收银处说，我们4个人，收银和朋友解释半天，此时领位也回来了，其实挺尴尬的。我们中国人不喜欢等待，觉得浪费时间，但其实等待也是一种尊重，也是一段过程，也是一种信任。我和自己说，既然人家尊重规则，愿意等待，那么我就一定努力尽量缩短他们的等待时间。这其中也要一些技巧。无论再忙，客人进门我都会打招呼，问几个人，然后告诉他们请他们等一下，我去安排座位。只要让他们感觉到被服务，就成。 换位体验 服务生不会在乎餐馆发的小时工资，他们最在乎的是客人给的小费。除了某些极品客人，大多数客人给的小费的多少，绝对取决于服务质量。多多从客人的角度着想，多多问自己“如果我是客人，我需要什么”，就可以把自己的服务做好。有次我在一家中国人开的自助餐店吃饭，刚和朋友说哈，我肚子才饱了一半，那边服务员就砰的把单子丢给我们叫我们买单了，放眼门口一看，原来生意太好需要翻桌赶我们走了。很不爽哪。不能让我的客人有这种体验，直接影响小费那。但有时真的需要客人快点解决，很简单嘛，把单子丢给他们，然后说句，你们不急慢慢吃，不就好了，客人会懂的。诸如此类，例子很多。 公平的伎俩 既然服务生靠小费过活，那么服务的桌数就直接影响他们的收入。一晚，一个服务生阿姨冲到我面前说，你怎么都不带客人到我桌子上，全部带到XXX那里。我个笨蛋。后来一想，不对啊，XXX那里都是卡座沙发坐，那几桌客人点名道姓就是要坐沙发啊。看来只有想点伎俩出来了。想让他们坐在哪里，就说出那个位置比起其他位置的优势。比如，卡座座位固定不好移动，比普通桌的空间狭窄一点，为了引诱客人到普通桌来满足几个服务生的公平原则，我可以对那些胖胖客人说，噢你想做沙发啊，但是呢，普通桌会比较宽敞哦，沙发座位太挤啦。这个理由在美国太好用了，那么多胖胖，美国人又是追求舒适的典型代表，绝对弃卡座了。比如美国人怕热，就说这里空调足。比如美国人喜欢的电视永远是以橄榄球为首的广大体育比赛Live版，那么看到只要不是来正儿八经约会或谈生意的的男人男孩，一律把他们引到有电视的那个区域。比如一看就是来约会的高中男生女生，那么平时那些没人愿意享用的狭小黑暗的旮旯角落，直接带过去就行了，包满意。比如大把大把可怜的独居老人，把他们带到离我最近的单人座位就好，方便我去和他们聊天。 待续。 一年半来，人情冷暖自知。 该睡了，明日去图书馆才是王道。 November 05 工作里的学习（一）此篇一切废话都源于今日手痒。 另工作处于颓废期，简单说，不想工作。 趁还有点力气与能量，记录下来，这一年多半工半读的工作经历。 至今我仍记得08年9月，第一天去学校办公室上班报道的心情。忐忑有点，希望更多。老板带我参观部门办公室，走到最后的一个门的时候，顺手推开，说这就是我的办公室了。高天花板，基本落地的窗明几净，超大的木质拐角办公桌，很新的电脑，办公用品一应俱全还特别可爱。老板转身走了，留下我在那窃喜，话说那时的我还是个DC随身带爱好者，顺手就拿出小DC咔嚓了几张，准备秀给大家看我优质的工作环境。 无论哪里的newcomer，开始工作的程序总是一样，主题便是——熟悉。熟悉工作环境，熟悉工作内容流程，熟悉同事。看到人总是要挤出笑容以示自己是个好相处的人，还要挤出几句话套套近乎。第一个月基本没做什么事，只是在把美国办公室的工作流程给搞定了。能浪费就浪费，A4纸那是一沓沓的多；明明人就在你面前，还是发email传工作进程，几天下来工作信箱就乱七八糟；明明人就在我隔壁，我偏不去，我就打电话和他说个事，他不接电话，那我留言，本来走一趟的事情现在要拖两天。我有我的习惯，于是在开始时本着以往的认真负责勤勉的态度，每天都是把需要做的事速度解决。慢慢的，我发现也许我的这种速度感完全是不必要的。 美国人做事慢，做事ai，这是众所周知的，这没啥大不了也没啥不好。相反我觉得，一切按照规则来，虽然慢，但总能保证事情完成。那么我就放慢自己的动作，本来比如废寝忘食般3个小时能做好的事，我用6个小时来完成，中间吃吃饭喝喝咖啡聊聊天，反而好像更加能catch up他们的脚步。但我这种性格的人，有时强迫症起来，会觉得自己就这么浪费了3个小时，人也变得懒散。按照规则来的一个弊端，则是人人是井底之蛙，抬头看天就是自己需要完成的事情，其余别人负责的一概不管。当然如果你跳出去寻找帮助，援助之手无处不在，但人人偏又都是独立而自信的井底之蛙。 那么，就坚持独立而自信。学到的第一课。 那么这时就一定要说说办公室的一个重量级人物，D大妈。她不是老板，说她重量级，呃，完全是因为她的体重。我经常会很同情她的椅子，她的膝盖和她的双脚。多少磅我不知道，但是因为太胖，走路很慢，可以想象企鹅走路的样子，没法爬楼梯，在校园里从A到B我走5分钟的路程，她必须开车。D大妈除了体积庞大很有喜感，还是个话唠子。每天的朝九晚五，八小时，她都会努力保持她身边的人耳根不清净。和别人，一句话用不同的句型说几遍，用她特有的冷幽默方式说个笑话，自己笑到岔气，没人理她，她又能找出乐子逗自己和自己说话。于是每天那短短一小时她的午餐时间，就是我的天堂。欺弱怕强，是另一个属性。因为她，我见识到了以前从没遇到过的所谓mean的美国人，我改变了自己曾经“我爱胖子”的价值观，甚至人生第一次感受到了所谓的“种族歧视”。我也为此烦恼过。 有一次，D大妈真的把我惹火了，居然和我说我中间去学校访问学者那里吃饭的时间要扣除在我的工作hour之外，要知道我那天完全是因为公务去那里吃饭，况且也轮不到她来检查我的Hour。我心里不爽的同时就估摸着大妈看我平常好说话习惯了吧。好吧，是时候来让她体会一下“hello Kitty与老虎”的理论了。隔天我便故意在她的面前找到老板，装无辜装不懂呗，袒述了前因后果，以及D大妈对我说的话。老板怎么回应的就不用多说了，出来就看到D大妈那张罕有的表情。谁在乎扣不扣那几个小时啊，这么做，是因为对不尊重我的人嘛，我也该回应过去，礼尚往来，还因为也该让D大妈知道我有啥能耐嘛。 工作嘛，哪里都有那么一颗搅人心情的老鼠屎，别被搅乱自己的心情就好。学到的第二课。 to be continued..... October 22 秋天之后，冬天之前，2009秋高气爽，树叶缤纷，估计大家都爱。可是我还是那么盼望着冬天快来，即使新家没有暖气....... 明天终于不用上班。我已经习惯了20小时每周，说不累，20小时呢，处理杂务，坐在窗明几净的办公室，看到外面冷风嗖嗖，房间内还大开着冷气关不掉，也不是易事。YYY那天居然很严肃的MSN说觉得还是学习最幸福。我这个poor PhD学生，特别在写Paper时段，没法同意。但现在想到，明天就是开学2个月以来第一天我不用上班，不用上课，没有特别的事，只要呆在图书馆好好研究我的paper就好了。还是觉得好幸福。 大概是我自己的问题，这阵子突然觉得身边大多数人都很忙碌很来去匆匆很冷漠。也许是冬天来了，而holiday season还没有到。所有人都热爱捧着杯咖啡走在路上温暖自己，偶尔目光对视，也是礼貌的招呼。办公室的同事，在那大开冷气的工作环境里，热情也骤降，除了那24/7都说不停的大婶。每天她的lunch hour就是我的天堂，没人说话，安静的要命。话说我也真矛盾，又希望大家都唠嗑点，又希望那大婶每天都不要来上班。 还是会幼稚八八的想，我到底要什么样的生活。自己选的这条路，孤独是必然的。可不可以中途反悔不干啊，可不可以做个舒服的太太啊。反正我现在要做的家务，2个人的生活也要一样做。上英文课认识一些来自于日韩的陪读太太，和我差不多的年龄，每天购物上上课去去教堂做做饭照顾老公。我走路都是带跑的，她们就拎着包笑嘻嘻的来去。特别羡慕她们。说到一个好玩的show，老师说一起去看，周五晚11点，太太们立马说，不行不行太晚了，只有我，查了schedule，义无反顾的，去！又羡慕起自己来。还是羡慕自己多一点。好吧，生活就是这样嘛，一场旅行，一枚硬币。走走停停，有伴没伴，A面B面，反正都要走一遭，干嘛不嘴角上扬。 所以呢，那天看到这句话，就拿了个post it抄了下来（btw我该怎样表达我对post-it的爱），与也许同样需要的大家共勉： “A world of simple and not- so- simple pleasures awaits anyone with good eyes and ears, a library card, and a pair of walking shoes.” 我呢，有隐形，有不错的听力，有天天在用的图书证，还碰巧打折补了一双鞋(下图，顺便说我居然把去年买的timberland靴给底穿通了，雷)。那么，我要的世界，你就等我来吧。  October 12 我爱OPI因为最近接近累的没法排解的境界，发觉只有看看左手无名指的戒指，才能蹦出点力量来。
买了OPI的甲油，买二送一的promotion已让我觉得很安心。
都有很漂亮的颜色，很美丽的名字。
紫黑Lincoln Park after dark，
大红i'm not really a waitress，
粉色got a date to-knight.。
 于是，写字，按键盘的十指，变的有力。
我爱甲油。
我要加油。 October 04 很久之后的今天很久之后的今天，是我们的wedding过去13天后的今天，是我从图书馆走路回家的路上路过那个美貌的教堂看到一个盛大的婚礼之后的今天，是我居住的小镇满地落叶，各色彩叶，凉风习习，而我一会冷又一会热的今天，也是中秋节的今天。 美国小朋友们在惊讶于我的“闪婚”之后纷纷问我结婚感言，美国大朋友们纷纷问我LG姓什么以可以改成我为Mrs.(sum last name)，中国老朋友们就在要了照片看后纷纷问我们去哪里度蜜月。我们外面的世界可以那么的热闹和喧嚣，我们也可以在wedding结束后的1小时内迅速打扫战场（房东的家），换了衣服洗了澡，在那“洞房花烛夜”的时刻，一人抱着一台笔记本，开始赶作业，在那本该开始蜜月的婚后第一天，我和朋友开了5小时车，从他的费城，回到的我的匹兹堡。然后，开始分别度蜜月。 所有婚礼的客人都觉得我们是闪婚，那是因为大概没有第二对couple像我们这样在婚礼前2个星期才调查清楚这里的规矩，继而还不知道教堂在哪里，牧师在哪里，我的dress又在哪，我们的戒指呢。但我们又是那样的幸运。他的老师帮助我们订了教堂，那个小小的，简朴的，随处可见的但又是那样和我们的心意的地方；他的老师帮我们请到了牧师，后来才知道他是曾经的市长，那位慈眉善目的老人家；他的老师居然把她刚结婚的女儿的婚纱借给我，David's Bridal的婚纱，而我，又该怎样形容婚礼前一天试穿时那忐忑的心情，和拉上拉链站在镜子面前看着合身的婚纱，那喜悦的心情；至于戒指，没有时间去选..... 2009年9月20日，是我们大约2年或是3年前的一个想法。我解释给朋友听，他们都说很cute，但我知道这是很小朋友式的想法，哈哈。能够在这么多年后的那一天完成，也是像一个计划的完成，也像是表扬我们自己这么多年的坚持和努力。 那么，再加加油，即使是最简单的婚礼，即使没有父母在场是那样遗憾，我们也一定让它成为一辈子的回忆。 所有的这些都是自己完成，所有的这些都能够我们自己完成，很值得，也很幸福。一周的计划表，马不停蹄的预约教堂和牧师，拖回那重的够呛的婚纱，开车去淘便宜又精致的婚礼必需品，趴在地上自做喜糖盒，邀请朋友，装饰家里，吹气球，预定晚餐，买蛋糕再让它成为婚礼蛋糕，甚至去教堂前的1小时我才有空坐下来，开始化妆弄头发......。是为了让照片更漂亮，让宾客更享受，是为了感谢所有的朋友让他们永远记得我们的特别的婚礼，是为了我们自己在若干年后的某天，就比如说我的今天，在看到教堂外那迷人幸福的笑脸之后，停下欣赏再继续之后，那会心甜美而又幸福的心情。 要感谢的人太多太多。谢谢你们愿意和我们一起分享我们的big day，谢谢你们在结束婚礼就直接奔赴图书馆的情况下还来为我们跑腿拍照摄像，谢谢你们长途跋涉坐飞机坐巴士只为了那声祝福和拥抱。 婚后的我们，忙到没有时间电话对方，忙到我们的schedule要用分钟来控制，忙到我觉得天堂就是我的床。也平静，生活就是这样，而已，不同的阶段，一样的继续。更幸福，真的，即使戴着的是那枚每个只要50美分的结婚戒指。 September 10 TO...............喜欢的东西自己努力买，不要指望别人送。 寂寞的时候，不要听慢歌，怀旧或者腻死在网上，站起来做运动或者去找朋友八卦。 想吃饼干前，把手放在自己的肚子上感受脂肪的存在。 少喝果汁多吃水果，少吃零食多喝水，少坐多站，少想多看，少说多做，少怀旧多憧憬。 永远不会再有第二个男人像爸爸这样爱你，所以最爱的男人当然是爸爸。 每天树立小目标然后努力实现。 坚决不买大一号的衣服，不给自己肥胖的空间。 吃下去的就坚决不再吐出来，所以吃之前要想清楚。恋爱也是。 生日、圣诞节、情人节，记得买礼物送给自己。 想办法努力赚钱，而不是如何省钱。 看透的时候，假装没看透。 内衣一旦出现破损，决不再穿，立即扔掉。 每天和爸爸联系 ，经常跟死党交流，偶尔给不常联系的朋友发短信问候，绝不回头找以前的恋人。 记得自己的错误并想办法弥补，但永远不要责怪自己。 愤怒的时候数到30再说话。 做好防晒，但记得适当地晒晒太阳。心情也会进行光合作用。真的。 状态低靡的中午不如睡觉，遇到低谷就放自己大假。 真正看中的东西就买，不要借钱。真正喜欢的男人就追，量力而行。 出门之前，根据步行的时间和强度考虑要穿的鞋子。 即便只是下楼买水果，也记得别穿的太邋遢。你永远不知道会在什么时候遇上什么人 。 挤公车的时候不要和别人挤的太紧，给自己预留几公分空间。工作也是，学习也是。 随身携带：面纸， 镜子，护垫，钱包（里面有钱），钥匙。不随身携带：旧情人送的戒指，照片，回忆。 选一项喜欢的运动并且坚持下去。 可以淘便宜的衣服，但记得自己的品位比这个价位高。 桌上的护肤品永远比化妆品多，贵，好，对于女人来说外养不如内调。 洗衣服之前戴手套，保护自己总没错。 养成写日记的习惯，哪怕只言片语。 可以不认同，但学会尊重。 打电话的时候记得微笑，对方听的见。 注重内心，但不忽略外表。 每月记帐，每月储蓄。 了解潮流，但不必跟风。 看起来多大年龄，就有多大年龄。 做不了决定的时候，让时间帮你决定。如果还是无法决定，做了再说。宁愿犯错，不留遗憾。 September 02 8℃-25℃的九月一堆可以分享的幸福，如果我认为那是幸福。 艰难的在所谓的reasearch中挣扎，有时觉得穷途末路，有时觉得，“哈，就这么简单”。 8月底，连续7天早八点到晚八点的课， 但在晚上11点，还是会在bar里见到我，仿佛一天的课和死掉的脑细胞就是为了睡前这一小时的fun time. 又搬家了，搬到了一个楼下便是星巴克，Bagel店，书店，教堂，Boutique衣服店的可爱小镇。 一如既往的好运气和好人缘吧，嘿嘿，大家都纷纷送来不要的家具，比如床架、小沙发，等等等等。 在学校拿到Ikea的10刀coupon，没有最低消费的限制，于是乎买了一堆frame装饰我那可爱的楼梯间和客厅。 开始上班，那倒霉经济危机终于影响到了我， 先谢谢老板喜欢我，使我成为那个传说中幸运的唯一没有被裁掉的员工， 那么这也意味着我的工作量变成了原来的三倍！ 进步之一，我终于有了机场免疫，可以安全的几乎不动感情的出入机场。 几小时前狂奔到机场，在朋友去意大利前见到了他， 看到他的家人，他和妈妈拥抱，那份感觉让我又不由的想起来一年前的浦东机场， 看到妈妈站在security门前目送儿子离开，默默的流泪， 我轻轻的在她耳边说道，“4个月，唰唰唰的就过去了”，妈妈笑了。 其实我多么心疼，妈妈的心。 和朋友紧紧地拥抱，道别。 这个小我4岁的男生，是我来到美国后遇到的“贵人”，一个善良，可爱的小男生， 因为他，我在这多了很多真心的朋友，甚至有了家庭的感觉。 分别，不用再是伤离别，期待再见的那天。 和夏天告别吧~~~~~~ 9月，G20峰会在匹兹堡，我很幸运的成为一名志愿者翻译， 积极备战中..... 希望到时可以把这座可爱城市的可爱建筑和历史介绍给来自中国的客人， 相信会有很多人喜欢这座极其对我胃口的城市。 9月，一切顺利的话，会有很多年没见的老朋友来访， 积极筹备中..... 希望那是美事一桩！ 9月，气氛融洽的话，我们会拿到那传说中的marriage license， 然后在好朋友的陪伴下走进路边的小教堂， 没有dress，没有鲜花，但却有着那份so ready to go的心情。 9月，我知道，我更要加油，和勇敢， 因为life sucks，bitch更是无处不在。 August 06 Happy Anniversary2008，摩羯座的big year。 8月5日，从浦东飞到美国。 8月8日，艰难的调着时差和一群中国人看奥运开幕，却撑不住和团呼呼大睡。 9月到12月，传说中的艰难开始，我赢的挺漂亮。 2009，摩羯座的惯性还在继续。 1月到4月，享受我的车车带来的一切便利。 5月6月，妈妈的爱。 7月开始到8月中，二人世界，可怜的2/12月，甘心做煮饭婆。 这一年，从一个缺不了朋友陪伴的人，成了一个冷暖自知的独立宅女。 这一年，跑了许多地方，说了很少的话，写了不多的字，希望在心中慢慢沉淀。 这一年，懂得了和人相依为命，好好珍惜。 这一年，学会了保有那颗感恩的心。 2009到2010，注定是另一个big year，更多的将是学会选择，选择勇敢，勇敢的笑和生活。 July 28 7月。从匹兹堡颠倒了费城，新泽西，开惯了的小镇子的路一下变成谁都不再让谁还没事要beep喇叭的城市路。 我主动让贤，镇住副驾驶位置，鞋一脱，展示各路极没家教样。 可怜驾驶员团团又要开车，又要和我聊天，又要研究那时不时是冒点傻的gps， 稍不留神轻而易举收到了他在美国的第一张ticket，毫无疑问的超速罚单， 是段刚下高速的修的无比高速的漂亮路，只因路边的别墅，就变成了一段只能开30麦的路 48麦，是我们当时的速度， 警察叔叔，你好， 谢谢你啊，让我们考教规时候的条例终于实践， 什么驾驶员双手要放方向盘，其他乘客双手要放明显的位置， 但是！男生再乖再装孙子，那张ticket怎么都省不了， 我那百分百的信心是，如果当时我在驾驶位置，这张ticket绝对能被我忽悠过去！ 大家给我的车起了个很XX的名字——小红， 小红陪我跑动跑西，还被我擦了小皮， 所以我对她愈发的热爱和关怀， 给她买了香波和沐浴露， 找了个无比宽敞的浴室给她洗了把桑拿， （那擦的贼亮的照片在相册） 准备再做做功课，趁现在半度假半学习时期给她把皮给补上！ 这个七月，离别，等待，展望，忙碌，一直在路上。 但，每天还是要抽出时间来练书法， 给自己订的每天半小时， 总是匆匆而过， 中文字根本每天写不了几个，但写了那么几个大字吧， 心很静。 他们说我胆大， 其实我也只有某些时候才会那样， 但胆大不是坏事情吧。 我想，人就是要有那股气， 推动自己做些别人不敢做，或是懒得做的事。 勇敢的面对，再有些勇气， 是我在现在对自己的希冀。 |
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